日本唐揚協会の愛媛セミナーの開催が近くになってまいりました。
さぁどんなセミナーになるのか楽しみですね。
気になる方はこちらからイベントページをどうぞ！
日本唐揚協会の会長やすひさてっぺい氏が、愛媛に初来県！１０万人コミュニティを作れた秘訣とは？
かなり面白い公演会になると思います。
では今回のおすすめ唐揚げのご紹介！
大洲のラーメン屋さんの唐揚げです。
今回ご紹介するのは、愛媛県大洲市のラーメン屋『AJI10」の唐揚げです。
大洲といえば、去年豪雨災害によって被害にあった街です。
でも大洲に住まれている人たちが、とても前向きに一生懸命で、そしてたくさんのボランティアの方達のおかげで復興ができています。しかしまだまだ完全に復興しているわけではありません。
話を戻しますが、今回は唐揚げ専門店ではなく、ラーメン屋さんです。
見た目はボロそうに見えていますが、全くそんなことありません。そういう造りにしているだけで、中もとっても綺麗なお店です。
場所は大洲インターから大洲の街中を走っていると、左手に見えてきます。
AJI10のチャーシューは最強！
AJI10はラーメン屋ですので、やはりおすすめはラーメンです。
僕はあまりラーメンを食べないのですが、唯一ここのラーメンは３週連続食べに行ったほど大好きです。つけ麺が有名なんですが、僕がオススメなのは「香味鶏チャーシューメンです。」
ここのチャーシューは最強です！最強に美味しいんです！
ここのチャーシューは、真空調理器で作られているので、見た目は赤く見えますが、味が凝縮されていて、味、食感全てが僕の中では感動モノですね。
ぜひここのチャーシューも食べて欲しいですね！
AJI10の唐揚げは・・・
ラーメンとチャーシューが美味しいのはわかってもらえたかと思います。
ですがこのブログは唐揚げブログ・・・でしたね。AJI10の唐揚げをご紹介しますね！
AJI10の唐揚げはこれです！
見た目はなんかシンプルに見えますが、かなり大きいです。一口では絶対食べられない程の大きさです。一皿に３個乗っているので、唐揚げだけでかなりお腹いっぱいになります。
味はしっかりと味が染み込んでいるのですが、濃い目の味ではなく、どちらかというとあっさりでジューシーな唐揚げです。そのまま食べても美味しいですが、テーブルに秘伝の唐揚げパウダーがあります。これをかけて食べたら、また新しいスパイスの効いた唐揚げに変身します。かなり美味しいですよ！
まとめ
AJI10の唐揚げは、誰が食べても美味しい！と思う唐揚げです。ラーメンと食べても、ご飯と食べても、お酒飲みながらでもどのパターンでも合う味付けです。
ここの唐揚げは、僕が今まで食べた唐揚げの中でもトップ３に入るくらい美味しい唐揚げです。
ラーメンも美味しいし、唐揚げも美味しい！かなりおすすめのお店です。
ぜひ大洲に寄ることがあれば、って言うよりもぜひ大洲に来てAJI10でチャーシューメン&唐揚げを食べてみてください！かなりおすすめのお店ですよ！
